Технолог производства

Обязанности:
Создание и поддержание безопасного, рационального и экономически обоснованного производства;
Оптимизация расхода сырья, энергии и рабочего времени на единицу готовой продукции;
Внедрение системы контроля качества готового продукта и полуфабрикатов;
Разработка и внедрение технологических карт и производственных процессов;
Участие в аттестации рабочих мест и условий труда на них;
Обеспечение соблюдения норм ОТ, ПБ, санитарных требований;
Ликвидация отклонений процессов от нормы и анализ и устранение причин отклонений;
Подбор и запуск в эксплуатацию нового оборудования.

Требования к опыту:
Высшее профессиональное образование;
Знание санитарных норм и правил;
Понимание технологических процессов;
Опыт работы в аналогичной должности (пищевое производство);
Понимание концепции бережливого производства;
Аналитические навыки;
Нацеленность на результат;
Новаторство;
Коммуникабельность;
Обучаемость;
Навыки эффективного общения.